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商品訊息描述達人
●「全台最好吃、最好玩、最韓風」的清潭洞(???)韓式燒烤餐廳！
●招牌推薦豪華牛豬組合盤、北海道生食級干貝，免費提供韓味小菜與高檔水耕生菜！
●由韓國主廚來台親授，將韓國道地飲酒文化原汁原味移植！
●耗資三千萬打造時尚裝潢，獲2015德國iF室內建築獎肯定！時尚商品
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開幕不到三個月，熱烈引爆各家美體採訪報導！
中國時報：吃台北－清潭洞韓式燒烤 啖美食兼追星
壹週刊：韓式烤肉開打 台韓聯手自創品牌迎戰
TVBS-G新聞：韓燒烤「星」行銷！消費抽4minute票搶客
東森旅遊雲Ettoday：清潭洞韓式燒烤店生菜無限量供應 強調無寄生蟲及農藥
年代電視/台北映時尚：時尚生活聚焦 清潭洞韓式燒烤
將韓國飲酒文化整套移植 要體驗正宗的韓潮飲食就在清潭洞！
清潭洞(???)一詞在韓國的地位，相當於台北市的信義威秀商圈，是時尚、年輕、熱鬧、好玩的代名詞，而【清潭洞韓式燒烤餐廳】開幕不到三個月，即刻引起多家媒體報導，也確實創造了亮眼的銷售佳績。
為了讓消費者能夠體驗到正宗的韓式飲食文化，【清潭洞韓式燒烤餐廳】特別請韓國主廚來台親授，將韓國的飲酒文化整套移植，讓人品嚐原汁原味的韓式飲食風格；室內裝潢耗三千萬巨資打造，務必讓人從飲食到環境，感受韓式獨一無二的潮流時尚。
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豪華牛豬組合盤 (秘醬護心肉、醬制帶骨牛小排、雪花牛肉、牛五花、豬五花、秘醬豬肋排)
是由韓國烤肉中最富盛名的牛五花與豬五花及韓國獨特刀法切出的美國帶骨牛小排及去筋護心肉所組成，其正宗之名來自於韓國主廚特調的韓式醃醬將其肉品醃製48小時入味，同時冷藏備用。傳統的韓式醃醬必須有著新鮮果香，清潭洞特別使用韓國進口的新鮮梨子醬與醬油搭配蘋果泥、洋蔥泥、蒜泥及些許的月桂葉來調配其成。
北海道生食等級的烤干貝
清潭洞特別引進北海道生食級的干貝來滿足饕客的味蕾，新鮮的干貝只需短烤幾分鐘讓表皮略顯金黃即可享用，此時不須沾其任何醬汁，即可品嘗到其鮮嫩多汁的完美味道。
澳洲厚切和牛
清潭洞不惜成本特別引進頗高級的澳洲和牛牛小排並以厚切方式來呈現燒烤食材的精緻性，全程以獨特刀法厚切且完全不醃製，並以五分熟的燒烤模式保持和牛的鮮嫩，讓饕客完全可以品嘗到和牛的原汁原味。
韓式壽喜鍋(Bulgogi紅燒牛)
韓式壽喜鍋湯頭特別使用韓國進口的醬油與昆布高湯作為湯底，同時將油脂分布較多的牛五花以韓國醬汁、佐以洋蔥泥與蘋果泥醃製入味再放入壽喜湯鍋，讓醃製過的紅燒牛五花和著鮮美的湯頭烹煮出不同的牛肉口感。
生活達人
人蔘雞湯
為保持傳統正宗的韓國人蔘雞湯，特別選用韓國進口的三年新鮮人蔘與獨家中藥食材精燉。烹煮前先將童子雞精心清洗乾淨，再依照韓國傳統工法，在雞肚子裡塞入圓糯米、栗子、紅棗、枸杞等多種食材，以小火細燉而成，故湯頭有著濃郁蔘香卻不油膩，軟嫩的雞肉入口即化，滋補養生卻不燥熱，是一道日常珍貴滋補的養生食膳。
雪濃湯
雪濃湯是韓國料理中最著名的湯品之一，在韓國雪濃湯大部分都是使用四隻牛腿骨與其內臟熬製而成。清潭洞韓式燒烤的雪濃湯熬煮前會先將大骨泡水24小時以上再川燙去除牛骨油脂味，再以洋蔥、白蘿蔔一起熬煮至湯頭呈乳白色，使骨髓內膠質完全滲入湯頭，佐以韓國冬粉、美國帶骨牛小排薄切肉片，以少許鹽、碎蔥段調味。費時細火慢燉後，湯頭濃郁而不腥，富有豐富胺基酸、鈣質與膠原蛋白，不僅養生也養顏。
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海鮮青蔥煎餅
大醬海鮮鍋+秘醬鮮蝦.jpg)
干貝鮑魚湯
生菜盤
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（中央社雪梨19日綜合外電報導）澳洲1隻無尾熊孤兒最近失去母親後，透過擁抱毛茸茸的無尾熊玩具獲得慰藉，並從失去母親的創傷中復原。
法新社與「澳洲地理」（Australian Geographic）報導，無尾熊夏恩（Shayne）僅9個月大，牠的母親最近在澳洲昆士蘭省（Queensland）遭車輛撞擊死亡，當時夏恩就在母親的背上。
救援人員到場後發現，夏恩受到衝擊後摔到20公尺遠的路上，還被烏鴉追逐。
事後夏恩被送往澳洲動物園野商場百貨生動物醫院（Australia Zoo Wildlife Hospital），醫生說，牠在無尾熊玩具幫助下克服可怕的折磨，並學習獨立。
醫院院長布斯（Rosie Booth）今天說：「夏恩在意外中沒有受傷，只是正試著走出失去母親的傷痛，及學習所需且重要的生命課程，以成為獨立的野生無尾熊。」
待在院中的夏恩裹在粉紅色的毛毯裡，圓圓的黑鼻子與毛茸茸耳朵露了出來，趴在無尾熊玩具的背上，彷彿自己抱著母親。
在澳洲，深受喜愛的無尾熊近數十年來所受威脅俱增，這些威脅尤其來自棲息地消失、疾病、犬隻攻擊與灌木林大火。
澳洲動物園野生動物醫院每月平均治療70至80隻無尾熊。（譯者：中央社周莉芳）1050919
（中央社記者王靖怡台北28日電）歌手關詩敏等待4年再出輯，坦言對音樂一直有熱情，但沒自信到懷疑自己不會唱歌了；走過身心低落期，20歲的她學會認可及愛自己，要重新綻放。
關詩敏2011年參加歌唱選秀節目「華人星光大道」，以總冠軍身分畢業，16歲踏進歌壇，成為金曲歌王陶(吉吉)首位女弟子，2012年8月發行首張個人專輯「關在家」，去年完成高中學業，參加中國大陸歌唱節目「中國好聲音4」，表現亮眼。
今年7月推出第2張專輯「綻放2.0」，關詩敏接受中央通訊社專訪時直呼「不太真實」，歷經身心狀況不佳、內分泌失調，參加「中國好聲音4」把自己歸零，將重心放在音樂上，重新找回自信，狀態才好轉。
回憶身心低落期，關詩敏承認是給自己壓力太大，「對音樂還是很有熱情，可是對自己太沒自信」，懷疑自己好像不會唱歌了，不知能不能繼續走下去，更怕讓大家失望。
生理期曾半年沒來，想讓體態更好，每天運動減肥，吃很少、拚命動，吃飯和運動變成痛苦的事，胖0.2公斤都非常在意；直到身體健康檢查，看到很多紅字，才意識到對身體太苛刻。
「不要那麼傻吧，好好愛自己」，這是關詩敏想向當時自己說的話，坦言過程中有很多和自己鬥爭的時候，但必須經歷過，不然她的個性是不會服輸；現在不僅想法成長很多，更了解自己，也學會好好和身體溝通。
聊起音樂方面成長，關詩敏表示，情感表達進步很多，那段低落期讓她知道「悲傷」，當時會用文字或錄音記錄感覺；拍戲則是體驗另一個人生，開發自己很多情緒，錄唱能更快進入狀態。
參與新專輯收歌、錄音、剪輯過程，新歌「別說」是關詩敏第一首創作，笑喊很自豪，沒想過會收錄到專輯，看到創作被大家喜歡，真的覺得好幸福，讓她更有動力，希望有更多創作作品，也想再學編爆買曲、混音。
關詩敏坦言一路走來要感謝好多人，自認很幸運，有很多貴人及愛她的人，低落時拉一把、迷惘時幫助她，特別是老闆陶(吉吉)，「一直是最挺我的那個人」，連她都懷疑自己時，老闆從沒放棄她，最常說的話是「一定要繼續加油，我們都會全力支持妳」。
專訪過程關詩敏突然想起是4年前的這一天發行首張專輯，露出燦爛笑容說「今天是我出道4週年」，經歷過那段低落期，她自認應該是同年齡最會養生的人，學會認可自己，但個性自律也不會太放縱，連朋友都感受到她變了，調整到最佳狀態的關詩敏，準備好要重新綻放。1050828
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